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旅游心理学(第八版)

国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,“十三五”职业教育国家规划教材
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内容简介
  本书第八版在继承第七版教材结构总体设计的基础上,主要进行了以下更新:
(1) 内容更新
本书第八版简化了旅游魅力部分相对烦琐的理论探讨内容;在旅游体验部分增加了旅游仪式感和仪式化内容,有针对性地方便了学生学习相关内容,丰富充实了旅游体验理论;另外增加了旅游倦怠的研究内容,这是近年来国内有价值的旅游理论研究新进展,已经得到学术界的认同。仪式化理论和旅游倦怠研究富有实操性,对业界文化旅游产品的打造有直接的指导意义。这些增加的内容有重大的理论价值,均为作者在国内旅游学术界首创。此外,第八版还增加了近年来越来越受重视的“虚拟旅游”“VR技术”等新思想、新技术,并较为系统地介绍了其在旅游学中的最新应用,以体现本教材对科技创新的重视。
(2) 专栏更新
本书第八版更换了部分章的篇头引例、同步案例和章后案例, 以及“ 同步思考” 和“ 同步业务”, 力求使所选资料兼具时效性和典型性; 增加了教材的思政元素,将前七版的“职业道德与企业伦理”专栏和章后“善恶研判”题型升级为“课程思政”。
(3) 训练更新
本书第八版在强化“案例分析”“课程思政”“实训操练”等专业训练的同时,通过兼顾相关题型中的“批(研) 判思维”、“与人交流”、“与人合作”和“解决问题”等训练,整合了“职业能力”训练中的“专能”与“通能”,向体现“整体能力观”的专业课教材建设迈出了新的一步。
(4)“学习目标”更新
本书第八版调整和优化了各章的“学习目标”,使修订后的各子目标更加明确和具体,并与第八版的上述更新协调一致。
(5) 二维码资源更新
本书第八版全面更新了各章二维码资源中的“延伸阅读”,使之取材更广,内涵更深,时效性更强。
为方便教学,本书第八版配有网络教学资源包,内含PPT电子教学课件和““基本训练” 参考答案与提示”。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站(www.dufep.cn) 下载使用这些资源。
章节目录
  第一编 总 论
第1 章旅游心理学概述/2
学习目标/2
1.1 旅游心理学的研究对象和研究内容/4
1.2 旅游心理学的研究方法/7
1.3 研究旅游心理学的意义/11
本章概要/14
基本训练/14
第二编 旅游者心理
第2 章旅游知觉/18
学习目标/18
2.1 旅游知觉概述/19
2.2 旅游中的社会知觉/30
2.3 旅游者对旅游条件的知觉/37
本章概要/44
基本训练/44
第3 章旅游动机/48
学习目标/48
3.1 动机概述/50
3.2 旅游者的旅游动机/51
本章概要/69
基本训练/69
第4 章旅游者态度/72
学习目标/72
4.1 态度概述/74
4.2 态度与旅游行为/77
4.3 旅游偏好/82
4.4 旅游者态度的改变/93
本章概要/97
基本训练/97
第5 章旅游者人格/100
学习目标/100
5.1 人格概述/101
5.2 旅游者的人格特征与旅游行为/106
本章概要/114
基本训练/115
第6 章旅游者情绪情感与体验/118
学习目标/118
6.1 情绪情感与积极情绪体验/119
6.2 旅游者的情绪和情感/128
6.3 旅游体验/131
6.4 旅游中的仪式和仪式感/143
本章概要/153
基本训练/154
第7 章旅游者消费决策/157
学习目标/157
7.1 购买决策概述/158
7.2 旅游者的购买决策过程/164
本章概要/175
基本训练/175
第三编 旅游服务心理
第8 章旅游行业服务心理/180
学习目标/180
8.1 客人的需求心理/181
8.2 前厅服务心理/183
8.3 客房服务心理/186
8.4 餐厅服务心理/189
8.5 旅游商品服务心理/194
8.6 旅游者投诉心理/197
本章概要/199
基本训练/200
第四编 旅游企业员工心理
第9 章旅游服务中的人际沟通/204
学习目标/204
9.1 人际关系概述/205
9.2 影响人际关系的因素/208
9.3 沟通/219
9.4 影响旅游服务沟通效果的心理因素/221
9.5 旅游服务沟通的方式和载体/224
9.6 旅游服务中的良性沟通与冲突处理/226
本章概要/230
基本训练/230
主要参考书目/233
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