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旅游交际礼仪(第六版)

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内容简介
  本书第六版除了一些文字的改动外,主要做了以下两方面修订工作:
第一,与时俱进,体例创新。第一次在教材中插入了“学习微平台:二维码资源”,有文字、图片,也有实训和微课,读者通过扫码,可方便地获得生动活泼的感性知识,进一步加深对本书理论知识的理解,强化对职业能力、操作技能的培训。
第二,资料新颖,逻辑性强。本次修订对第五版的引例、同步案例、职业道德与企业伦理、基本训练及答案等做了大幅度更新,能撤换的撤换,不能撤换的进行了改写,使其更契合教材理论知识的阐释,逻辑性更强,能更好地培养学生的创新意识、职业能力和操作技能。
章节目录
  第1 章礼仪概述/1
■ 学习目标/1
1.1 礼仪的基本概念/3
1.2 礼仪的起源、发展和特征/6
1.3 学习旅游交际礼仪的意义和方法/11
■ 本章概要/14
■ 基本训练/14
第2 章旅游接待人员的基本礼仪/19
■ 学习目标/19
2.1 个人仪表礼仪规范/20
2.2 言谈举止礼仪/28
2.3 社会交往礼仪/38
■ 本章概要/48
■ 基本训练/49
第3 章旅游行业主要岗位接待礼仪/56
■ 学习目标/56
3.1 饭店前厅接待礼仪/58
3.2 饭店总台接待礼仪/61
3.3 饭店客房接待礼仪/66
3.4 饭店餐厅接待礼仪/69
3.5 饭店酒吧接待礼仪/74
3.6 饭店康乐接待礼仪/76
3.7 饭店商场接待礼仪/78
3.8 旅行社接待礼仪/81
3.9 旅游车队接待礼仪/83
■ 本章概要/84
■ 基本训练/84
第4 章会展服务礼仪/88
■ 学习目标/88
4.1 会展服务概述/90
4.2 会展场所布置和装饰礼仪/93
4.3 会展服务礼仪综述/101
■ 本章概要/112
■ 基本训练/112
第5 章国际交往礼仪/116
■ 学习目标/116
5.1 国际交往的基本原则/117
5.2 迎送礼仪/120
5.3 会见、会谈、签字礼仪/125
5.4 宴请礼仪/127
5.5 文艺晚会与参观游览礼仪/139
■ 本章概要/141
■ 基本训练/141
第6 章宗教礼仪/145
■ 学习目标/145
6.1 宗教概述/146
6.2 佛教礼仪/147
6.3 伊斯兰教礼仪/155
6.4 基督教礼仪/159
6.5 道教礼仪/164
■ 本章概要/166
■ 基本训练/167
第7 章内地部分民族和港澳台地区礼仪与禁忌/170
■ 学习目标/170
7.1 内地部分民族礼仪与禁忌/172
7.2 我国港澳台地区礼仪与禁忌/188
■ 本章概要/191
■ 基本训练/192
第8 章国外主要旅游目的地礼仪与禁忌/195
■ 学习目标/195
8.1 亚洲主要国家的礼仪与禁忌/197
8.2 美洲、大洋洲主要国家的礼仪与禁忌/203
8.3 欧洲主要国家的礼仪与禁忌/209
8.4 非洲主要国家的礼仪与禁忌/216
■ 本章概要/219
■ 基本训练/219
附录1 待人处世谚语/223
附录2 传统敬语/225
附录3 传统谦辞/227
附录4 公历节日/228
附录5 农历节日/230
主要参考书目/231
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