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休闲学概论(第三版)

  • 丛 书 名

    21世纪高职高专精品教材 • 旅游类
  • 作   者

    :张维亚 汤澍
  • 定   价

    :¥32
  • 译   者

  • 版   次

    :3-6
  • I S B N

    :978-7-5654-3362-7
  • 开   本

    :16
  • 出版时间

    :2019-01-31
  • 页   码

    :192
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内容简介
  本次修订的第一个变化是对全书章节进行重新梳理, 增减部分内容, 结构更为合理, 内容更加清晰。具体来说, 第2 章新增一节“ 休闲时间”, 删去“ 休闲体验” 一节, 调整后休闲者的研究对象更为清晰和完整。第3 章根据政治、经济、文化、教育和科技五大环境重新编排,其中,“休闲与文化”一节为新增内容,以凸显文化与休闲
愈加紧密的关系。考虑到经济和文化分别涵盖工作和宗教, 删除“ 休闲与宗教” 和“ 休闲与工作” 两节。第6 章题目改为“ 休闲管理”, 从政策管理、服务管理、营销管理和组织管理四个方面重新编写, 其中政策管理为新增内容, 组织管理在原来第4 节“ 休闲业经营管理” 的基础上部分更新。考虑到产品设计在第4 章和第5 章已有涉及,
因此删去。
第二个变化是资料和数据的更新。首先是统计数据更新,增加了2016 年以来休闲产业新的统计数据;其次是根据章节内容的调整,更新了相应章节的本章小结、基础训练和参考文献;最后是将“小资料”改为“休闲广角镜”,并根据近年来的研究新成果,对内容进行了更新。
第三个变化是增加了二维码资源。首先,书中的“小思考”答案均以二维码的形式呈现。其次,对需要学生了解的国家政策文件及标准以“休闲指南”为名,在二维码中呈现。最后,对于每章末的小结,学习可以扫描二维码倾听;对于每章末的习题,学生可以通过扫描二维码,实现即评即测。
章节目录
  休闲概述/ 1
1.1 休闲概念/ 2
1.2 休闲类型/ 9
1.3 休闲特征/ 12
1.4 休闲理论/ 14
1.5 休闲历史与当代问题/ 23
第2 章休闲者/ 31
2.1 休闲时间/ 32
2.2 休闲心理/ 34
2.3 休闲行为/ 47
第3 章休闲环境/ 55
3.1 休闲与政治/ 56
3.2 休闲与经济/ 59
3.3 休闲与文化/ 60
3.4 休闲与教育/ 64
3.5 休闲与科技/ 69
第4 章休闲物品业/ 79
4.1 休闲农业/ 81
4.2 休闲林业/ 96
4.3 休闲渔业/ 106
第5 章休闲服务业/ 119
5.1 旅游休闲业/ 120
5.2 户外与运动休闲业/ 124
5.3 康体与美容休闲业/ 135
5.4 文化与娱乐休闲业/ 143
5.5 购物与餐饮休闲业/ 148
第6 章休闲管理/ 159
6.1 休闲政策管理/ 160
6.2 休闲服务管理/ 164
6.3 休闲营销管理/ 172
6.4 休闲组织管理/ 179
第7 章休闲发展/ 185
7.1 国外休闲发展/ 186
7.2 我国休闲发展/ 192
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